野菜を調理したときに出るヘタ。ふつうは捨ててしまうものですが、実はお掃除に使うことができるのです。たとえば、ナスやキュウリのヘタにクレンザーをつけてステンレスの流しや鍋を洗ったり、包丁を研ぐときに使ったり。ナスのヘタは魚の焼き網の掃除にも最適で、こびりついた汚れがきれいに落ちます。お風呂場や排水溝、シンクで見られる水垢などの水性汚れにも、タワシ代わりにゴシゴシこするとよく落ちます。洗面 台などの傷つきやすい部分は、レモンの切れ端もおすすめです。

身近な洗剤として、もう一つ忘れてはならないのがお酢です。冷蔵庫など食べ物を扱うキッチンの掃除に中性洗剤を使うのは、少し抵抗を感じるものです。その点、お酢なら口に入れても安心で安全なのでぴったりです。酢には殺菌力があるので、清潔に保ちたい冷蔵庫であればこそ、酢のチカラが求められています。また、酢は酸性なので、アルカリ性の汚れ落としは大得意。水５に対して酢１の割合で薄めたものを台所のシンクやお風呂場の水洗金具・鏡などにつく白っぽい汚れに塗り、10分ほど放置してからブラシでこすると、中和効果 でピカピカにしてなります。さらに、グラスの曇り防止にも効果 的。