切り花は、きれいな水と栄養補給、快適な環境さえあれば、思いのほか長く楽しめます。まず、水に浸かる部分の葉を全部取り除き、雑菌が発生しないようにします。つぎに、花の吸水力をアップするために、水揚げをします。ここでは、一般 的な水揚げ法である、水切りを紹介します。さらに、水に、市販の延命剤や十円玉 、酢などを入れておくと、バクテリアがわかず、水も長持ちします。

花を活ける方法は自由自在。しかし、いくつかの基本を知っていれば、出来栄えは、ずい分違ってきます。アレンジの基本には、三角形型に生けるシャープなアレンジ「トライアングル」、テーブルのまん中に似合う「ラウンド」、エレガントな三日月型の「クレッセント」の３つのスタイルがあります。それぞれの特長を紹介しますので、フラワーアレンジメントの参考にしてください。

「花は、花瓶に活けるもの」と、決まっているわけではありません。身近にある、カップやグラス、皿、鉢など、水を張ることができる器なら、たいてい花瓶の代わりとして使えます。とくに、いつも使っている食器などは、生活空間になじんでいるので、ほっとした空気を演出できます。食器棚を見回して、自由な発想で、アレンジを楽しんでみましょう。